Sandwich de queso de la película El Chef

De la película El Chef de Jon Favreau de 2014 recordamos dos cosas: ellos, que salía Sofía Vergara y todo el mundo el bocadillo cubano, o sandwich de queso con mantequilla fundida por encima del pan, y todo a la plancha.
Es tan fácil que lo pueden hacer hasta los más pequeños de la casa. Y sí, es verdad que no es el bocata más sano del mundo, pero, como decimos siempre, si hay que morir que sea de gusto!!
Aquí la receta

Sándwich de queso: el cubano

Para 4 personas
15 minutos de preparación
Dificultad: Fácil
INGREDIENTES:
 
  • Queso cheddar curado.
  • Queso gruyère.
  • Queso parmesano.
  • 8 rebanadas de pan de molde blanco.
  • Mantequilla.
 
PREPARACIÓN:
Sacamos virutas de los quesos que hemos elegido, en este caso parmesano, gruyère y cheddar curado.
Untamos las dos rebanadas de pan con la mantequilla.
Colocamos una rebanada de pan en la plancha y vamos añadiendo el queso.
Tapamos con la otra rebanada de pan.
Movemos el sándwich por la plancha, para que el queso derrita lentamente.
Hay que mimarlo!
Vamos dando la vuelta hasta que esté dorado y crujiente.
Servimos el sándwich partido por la mitad.
Lo mejor de este sándwich es el pan crujiente y el queso derretido.
Disfrutadlo!