Tarta de dos chocolates con PetaZetas
Como decimos siempre, si hay que morir, que sea de gustirrinín. Y esta tarta lo da, vaya si lo da…
Es muy fácil, aunque lleva un poquito de tiempo de elaboración, y, sobre todo, mucho tiempo de espera hasta que compacten las dos capas de chocolate. Pero os aseguro que la espera vale la pena!!
Los PetaZetas, por cierto, no son imprescindibles, pero si los usáis os aseguraréis unas risas!!
Tarta de dos chocolates con sorpresa de PetaZetas
Para 8-10 personas
45 minutos de preparación
6 horas de reposo en frigorífico (3 horas mínimo para cada capa de chocolate)
Dificultad: Media
INGREDIENTES:
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150 grs. frambuesas.
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3 cucharadas de chocolate en polvo.
Base:
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120 grs. galletas tipo digestive.
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30 grs. mantequilla derretida.
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2 paquetes de caramelos peta zetas (opcional).
Primera capa chocolate negro:
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200 grs. chocolate negro 70%.
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200 ml. nata líquida para montar.
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50 grs. crema pastelera (tenéis la receta en nuestra web).
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1 chorrito de vainilla.
Segunda capa chocolate blanco:
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150 grs. chocolate blanco.
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150 ml. nata líquida para montar.
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40 grs. crema pastelera.